I pallet in plastica cinesi sono attrezzature logistiche con una struttura resistente al freddo, quindi possono essere spesso utilizzati nelle celle frigorifere. Ma molti non sanno che, poiché le temperature delle celle frigorifere sono alte e basse, la funzione è diversa, quindi anche la scelta del pallet è diversa.

I tipi di conservazione a freddo si dividono principalmente in 4 categorie: conservazione a freddo (0℃~5℃), conservazione a freddo (-15℃~-18℃), conservazione a bassa temperatura (-22℃~-25℃), conservazione a congelamento rapido (-15℃~ -35°C).

Tra i tipi di conservazione a freddo, la cella frigorifera è relativamente comune. La temperatura della cella frigorifera è compresa tra 0°C e 5°C e viene utilizzata principalmente per la conservazione a freddo degli alimenti. Poiché non è possibile garantire completamente che nessun batterio sopravviva a questa temperatura, è necessario pulirla frequentemente. In questo caso, è possibile scegliere un pallet piatto in plastica cinese, facile da pulire, che sarà molto più pratico.

La temperatura del congelatore rapido è generalmente intorno ai -30 °C. La sua funzione principale è quella di congelare rapidamente gli alimenti, il che richiede che l'aria condizionata possa circolare rapidamente intorno agli alimenti; i pallet in plastica cinesi con una grande griglia sono adatti al flusso dell'aria condizionata e possono congelare rapidamente gli alimenti. Pertanto, i pallet in plastica cinesi con griglia sono la scelta migliore per i congelatori rapidi.