Hoje em dia, diz-se que nossos vegetais são consumidos frescos, mas quão frescos chegam os consumidores quando os compram? Independentemente do grau de maturação, as frutas e os vegetais têm requisitos de colheita, e a conservação é fundamental. A ideia principal é armazená-los de forma adequada.caixa para armazenar frutas e verduras, para que possam ser usadas tanto como caixa de seguro quanto como caixa de embalagem.

As embalagens geralmente são feitas de plástico, mas existem diferentes tipos de plástico mais resistentes, e a estrutura das embalagens varia de acordo com o produto. É comum encontrarmos caixas totalmente herméticas, mas essa estrutura é adequada apenas para algumas frutas e verduras. Outras frutas e verduras, durante o transporte, exigem maior permeabilidade ao ar, sendo necessário, portanto, substituir a caixa.

Geralmente é utilizado em conjunto com outros ingredientes para preservar ao máximo o frescor das frutas e verduras.

Existem muitos tipos de caixas de armazenamento, principalmente de acordo com diferentes requisitos de classificação. Em climas frios, frutas e verduras são transportadas em recipientes resistentes ao frio para garantir que não congelem e que a quantidade possa ser facilmente contada. O transporte em climas quentes requer tratamento especial de congelamento, o que significa escolher uma caixa com bom desempenho térmico, capaz de manter as frutas e verduras frescas.

É impossível manter frutas e verduras frescas por longos períodos, mas escolher o recipiente de armazenamento certo pode aumentar a vida útil desses alimentos. Para mais informações sobre caixas de armazenamento, entre em contato conosco. Aguardamos sua visita.