中国製のプラスチックパレットは耐寒性を備えた物流機器であるため、冷蔵倉庫でよく見かけます。しかし、多くの人は、冷蔵倉庫の温度が高い場合と低い場合で機能が異なるため、パレットの選択も異なることを知らないのです。

冷蔵保存の種類は、主に生鮮保存（0℃〜5℃）、冷蔵保存（-15℃〜-18℃）、低温保存（-22℃〜-25℃）、急速冷凍保存（-15℃〜-35℃）の4つに分けられます。

保管型冷蔵庫の中でも、冷蔵庫は比較的一般的なもので、庫内温度は0℃～5℃で、主に食品の冷蔵保存に使用されます。この温度では細菌が完全に生存しないことを保証することはできないため、頻繁に清掃する必要があります。この際、清掃しやすい中国製の平型プラスチックパレットを選択すると、より便利です。

急速冷凍庫の温度は通常マイナス30℃程度です。食品を急速に冷凍することが主な機能であるため、食品の周囲に空調が速やかに循環する必要があります。そのため、大きな格子状の中国製プラスチックパレットは空調の循環に適しており、食品を急速に冷凍することができます。そのため、格子状の中国製プラスチックパレットは急速冷凍庫にとってより優れた選択肢となります。